Kategori: Yemek

Hindistan Mutfağı

Dünyadaki en kalabalık nüfusa sahip ülkelerinden biri olan Hindistan, 17 eyaletten oluşan karma bir ülkedir ve bu yüzden, Fransa ve İtalya...

Japon Mutfağı

Japon mutfağı, yemek dünyasına kattığı en kusursuz ve güzel yemeklerle bilinir. En iyi kalitedeki malzemeler ve titizlikle sunduğu yemekleriyle Japon...

İtalyan Mutfağı

Fransa’yı saymazsak, başka hiçbir ülke yemekleriyle İtalya’nın bıraktığı etkiyi bırakmamıştır. Yemek malzemelerinin tazeliğine,...

Karayip Mutfağı

Florida’nın güney sahilleri boyunca birçok adalar zinciri oluşan Karayip, zengin, tutkulu ve renkli bir mutfağa sahiptir. Adalar, özellikle de...

Meksika Mutfağı

Amerika’nın güney sınırında, batı yarım kürenin en renkli, en lezzetli ve en meşhur yemeklerini bulabilirsiniz. Güçlü İspanyol...

Tayland Mutfağı

Güney doğu Asya’da kolonileştirilmemiş tek ülke olan Tayland’ın mutfağı, Batı ülkelerinde açılan restoranlarla ve yazılan...

Fesleğen Soslu Penne

Malzemeler: (1 paket penne icin)   1 paket krema 1 çay kaşığı kuru fesleğen 5-6 yemek kaşığı sıvı yağ 4-5 diş çok ince doğranmış...

Güveçte Mantar

Malzemeler: 1/2kg Mantar 1 Ddomates 3 Biber 1 Soğan Baharat Soya sosu Kaşar Yapılışı: Mantar sote şeklinde güveç içi hazırlanır . (isterseniz...

Türk Mutfağı

Genelde Akdeniz’in ya da Akdeniz mutfağının gölgesi altında kalsa da, Türk mutfağının tarihi çok eskilere dayanır. Başlangıçta...

Lezzetli Pilavın Sırları

Onca yıllık tecrübeden sonra anladım ki kültürümüzde pilavın ayrı bir yeri var. Hatta öyle ki çevremizdekiler bazen yemek yapma...